Drentsche avond
Een gezellig feest in Drentsche sfeer. De sfeer wordt nog verhoogd doordat de gasten zich kunnen kleden in blauwe kielen met petten en rode halsdoeken. Zelfs de echte gele klompen en geitenwollen sokken ontbreken niet. Vele toepasselijke spellen zijn aanwezig.
Voor een optreden van een conferencier kan worden gezorgd. Hij laat u genieten van echte onvervalste Drentsche humor.
Voor deze avond hebben wij een echt Drentsch buffet voor u samengesteld. Het in de folders genoemde boerenbuffet is ook geschikt voor deze avond.
Drentsch buffet
Drentsch streekgerechten buffet
Minimale deelname: 25 personen
Tijdsduur: 4 uur
bestaande uit:
- plakken droge ham
- bruine bonen met stroop
- speklappen
- stampot
- verse worst met jus
- Coevorder molensteen (een grote gemarineerde en licht gepaneerde karbonade)
- Zandberger spies (vleesspies van mals kippenvlees)
- Meppeler vinken (plak gekruid varkensgehakt omwikkeld met dunne plakjes katenspek)
- Orvelter tuut’n (speciaal gekruide en gebraden kipdelen)
- Ruiner steur (gehalveerde gekookte eieren en overgoten met een saus van room en mosterd)
- Valther erpel (gekruide aardappelpartjes)
- tuuteier salade (salade met veel scharreleieren, uien en kruiden)
- appelmoes
- 3 soorten huisgemaakte rauwkost
- perzikken op siroop
- groene olijven
- WARME en koude sausen
- Stokbrood met kruidenboter en filet americain
Nagerecht:
Drentsche wafels met warme kersen en slagroom
ARRANGEMENT :.
2 koffie met een plak boerencake van de warme bakker
3 consumptiemunten
Kopje koffie ter afsluiting met schaaltjes chocolade-pindarotsjes
Prijs per persoon € 40,15
Idem, maar nu met onbeperkt consumpties ( incl. buitenl. gedist. ) € 47,15
Conferencier op aanvraag
Extra:
- Bruine bonen- of groentesoep € 3,75
- Plak krentewegge met roomboter € 1,65
- 4 soorten super roomijs met slagroom € 3,60
Dit buffet ik ook goed te combineren met KLOMPJESGOLF, doch ook combineren met andere arrangementen is mogelijk !!!!
Zie ook -- DIVERSEN ( toelichting arrangementen ) op het hoofdblad van onze web-site.